De private stichting Efico Foundation werd opgericht door het Antwerpse koffiehandelshuis Efico nv dat ook alle werkingskosten van Efico Foundation op zich neemt, net als de kosten voor de oprichting en het functioneren van het Efico Fonds. Efico nv beslist dan ook om jaarlijks minstens € 50.000 steun te geven aan de Efico Foundation projecten.

Het Efico Fonds, een bedrijfsfonds binnen de Koning Boudewijnstichting, staat in voor de selectie van de projecten door een onafhankelijke jury, de opvolging ervan alsook het beheer en de verdeling van financiële middelen, de betalingen van de afgesproken projecten.

Gelden worden gegenereerd door de verkoop van Efico Foundation gelabelde koffie of door schenkers. Alle gelden die Efico Foundation toekomen, worden rechtstreeks overgemaakt aan het Efico Fonds.